KÕIK UUDISED5 põhjust pähklite lisamiseks oma toidulauale
Oled ehk kuulnud maailmas asuvatest „sinistest tsoonidest“? Nendes paikades (Okinawa, Sardiinia, Costa Rica, Kreeka saar Ikaria ja Loma Linda Californias) elavad inimesed on palju pikaealisemad, kui keskmiselt. Üks, mis neid erinevates maailma nurkades asuvaid inimesi ühendab on see, et nad söövad keskmisest palju rohkem pähkleid! Kui pähklite söömine potentsiaalselt eluiga pikendab, siis nende lisamine oma toidulauale tundub väga hea mõttena!
Neil tillukestel looduslikel suupistetel on meile palju pakkuda. Olgu selleks mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid või mõni teine sort, Gemoss pakub suurepärast valikut erinevaid pähkleid ja seemneid nii lahtiselt kui ka mugavates väikepakkides. Olles ise pähklite suures koguses maaletoojaks saame alati pakkuda väga häid hindasid – veendu ise astudes läbi kauplusest või piiludes e-poe valikut siin.
Mis muudab pähklid tervislikuks?
- Tervislikud rasvad – pähklid sisaldavad ohralt tervislikke rasvasid, nagu monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhapped. Sellist tüüpi rasvad on olulised südame tervise jaoks ning aitavad alandada "halva" LDL-kolesterooli taset organismis. Lisades oma toidusedelisse regulaarselt pähkleid, saate suurendada tervislike rasvade tarbimist ja parandada seeläbi oma üldist südame-veresoonkonna tervist.
- Rikkalikud toitained – pähklid on täis toitaineid, mis võivad avaldada positiivset mõju meie tervisele. Need sisaldavad olulisi mineraale nagu magneesium, kaltsium, tsink ja raud ning vitamiine nagu E-vitamiin ja B-vitamiinid. Pähklite tarbimine võib aidata tugevdada immuunsüsteemi, parandada ainevahetust ning säilitada tervislikke luude ja lihaseid.
- Kiudaineterikkad – pähklid on suurepärased kiudainete allikad. Kiudained on olulised seedesüsteemi tervisele, kuna need aitavad seedimist korras hoida ja kõhukinnisust ennetada. Lisaks aitavad kiudained reguleerida veresuhkru taset ning tekitavad pikemaajalisema täiskõhutunde, mis võib aidata kaalu kontrolli all hoida.
- Antioksüdandid – pähklid sisaldavad suures koguses antioksüdante, mis võitlevad kehas vabade radikaalidega. Antioksüdandid aitavad vähendada põletikku, kaitsta rakke kahjustuste eest ning vähendada vananemisega seotud märke. Süües regulaarselt erinevaid pähkleid, saate oma kehale anda olulisi ühendeid, mis toetavad üldist tervist ja heaolu.
- Mitmekülgsus – pähkleid saab lisaks niisama krõbistamisele ka mitmel erineval viisil toiduvalmistamisel kasutada. Neid saab lisada salatitesse, hommikusöögihelvestesse, smuutidesse, küpsetistesse või isegi liharoogadesse, et lisada tekstuur ja rikkalik maitse. Samuti on need kasutusel paljude vegankookide valmistamisel.
Toitainete sisaldus erinevates pähklites
Erinevad pähklid on erineva maitse ja tekstuuriga ning sisaldavad seega ka erinevaid väärtuslikke toitaineid. Toome siin välja populaarsemate pähklisortide andmed.
| MAAPÄHKLID Valk: 25.8 g Rasv: 49.24 g Süsivesikud: 16.13 g Kiudained: 8.5 g Suhkur: 4.72 g Kaltsium: 92 mg Raud: 4.58 mg Magneesium: 168 mg Fosfor: 376 mg Kaalium: 705 mg |
MANDLID |
| PISTAATSIAPÄHKLID Valk: 20.16 g Rasv: 45.32 g Süsivesikud: 27.17 g Kiudained: 10.6 g Suhkur: 7.66 g Kaltsium: 105 mg Raud: 3.92 mg Magneesium: 121 mg Fosfor: 490 mg |
INDIA PÄHKLID Valk: 18.22 g Rasv: 43.85 g Süsivesikud: 30.19 g Kiudained: 3.3 g Suhkur: 5.91 g Kaltsium: 37 mg Raud: 6.68 mg Magneesium: 292 mg Fosfor: 593 mg Kaalium: 660 mg |
| SEEDERMÄNNI SEEMNED Valk: 13.7 g Rasv: 68.4 g Süsivesikud: 13.1 g Kiudained: 3.7 g Suhkur: 3.6 g Kaltsium: 16 mg Raud: 5.5 mg Magneesium: 251 mg Fosfor: 575 mg Kaalium: 597 mg |
PEKAANIPÄHKLID |
| KREEKA PÄHKLID Valk: 15.23 g Rasv: 65.21 g Süsivesikud: 13.71 g Kiudained: 6.7 g Suhkur: 2.61 g Kaltsium: 98 mg Raud: 2.91 mg Magneesium: 158 mg Fosfor: 346 mg Kaalium: 441 mg |
SARAPUUPÄHKLID |
Soovides oma toidulauda mitmekesistada ning terve püsida tasub pähkleid kindlasti oma toidulauale lisada. Gemossist leiad suure valiku erinevaid pähkleid ning seemneid kokkamiseks, küpsetamiseks ning lihtsalt nautimiseks. Nende väikeste energiapommide söömine on hea mõte nii matkal, piknikul, kinos kui ka täistoidukordade ajal. Soovitame avastada erinevaid sorte ning soovime edu nende mitmekülgsuse avastamisel oma retseptides!
Gemossi pähklite valiku leiad siit.