Uudised ja sündmused


Jälgi uudiseid ja ole esimesena kursis uute teenuste, sündmuste ja muudatustega.

#retsept #kulinaaria #kampaania #toode 

3 vastupandamatut grillmarinaadi

2024. aasta 27. Mai

Toorainet ise marineerides tead alati, milliseid koostisosasid kasutatud on ning maitse täpselt enda soovidele vastavaks timmida. Täna jagame kolme meie poolt ära proovitud retsepti.

 

Suvehooaja lemmik – ise tehtud Magnum-stiilis jäätis kahel moel

2024. aasta 28. Mai

Jäätis kuulub lahutamatult suviste ilmade juurde ning valik on kauplustes meeletult suur. Kuidas oleks aga ise jäätise valmistamisega? Jagame täna kaht retsepti Magnum-stiilis pulgajäätise valmistamiseks – üks klassikaline ning teine täistaimne versioon, mille tegemiseks ei ole vaja isegi jäätisemasinat. Kas võtad väljakutse vastu?

VAATA LISA
#meistriklass #toode #HORECA #inspiratsioon 

Meistriklass: aurutamine, grillimine, küpsetamine ja kergitamine EKA Millenial Touch Screen Gastro kombiahjuga

2024. aasta 23. Mai

Väga suure kogemusega kuninglikke perekondi toitlustanud tippkokk Grzegorz Kazubski tutvustab Eestis uudistooteid. Mõistagi kuulub meistriklassi juurde praktiline retseptide tutvustus ning selle lõpetab mõnus lõunasöök just valminud hõrgutistega.

VAATA LISA
#10küsimust #MONIN #koostöö 

10 küsimust joogiprofile: Erik Tammeleht Rudolfist

2024. aasta 23. Mai

Erik Tammeleht restoranist Rudolf on joogi ja baarimaailmaga tegelenud 9 aastat, kuid kui arvestada ka toitlustuse osa siis juba 14 aastat.

VAATA LISA
#nõud #kataloog #toode 

Uus nõudebränd Gemossis – Vista Alegre

2024. aasta 26. Mai

Vista Alegre asutati juba aastal 1824 ning see on esimene ettevõte Portugalis, mis just portselani tootmisele keskendus. Muu hulgas on nad valmistanud ka näiteks eksklusiivse õhtusöögikomplekti kuninganna Elizabeth II kogusse ning palju teisi erilisi esemeid.   

VAATA LISA
#retsept #koostöö #JustNature #vegan 

Rohelised pannkoogid ja täistaimne omlett

2024. aasta 20. Mai

Rita Köök saatest on esimese hooaja jooksul läbi käinud palju toredaid külalisi. Maru Metspalu saate retsepte lihtsalt ei saa me omalt poolt jagamata jätta. Need kaunilt rohelised pannkoogid ja kikerherneomlett teevad tuju heaks ning kasutavad meie Just Nature sarja kuivaineid mõnusalt loovalt. 

VAATA LISA
#10küsimust 

10 küsimust joogiprofile: Laur Ihermann

2024. aasta 16. Mai

Laur Ihermann on töötanud Eesti tipprestoranides ning osalenud maailmatasemel kokteilivõistlustel tuues koju nii mõnegi maailmameistri tiitli. Kokku on töökogemist sektoris kogunenud kuskil 20 aastat.

VAATA LISA
 

Vaata, kuidas maailma tippbaarmenid MONIN abil kokteile loovad

2024. aasta 16. Mai

Eesti Baarmenide Assosatsioon tähistab 30. juubelit ning sel puhul on Eestis võistlustulle astumas lisaks kohalikele tippudele ka kõik International Bartenders Association klassikavõistluse võitjad aastatest 2000-2023. Kõigil osalejatel on kohustuslik kasutada kokteilis MONIN tooteid ning kohapeal saab proovida kõiki MONIN tooteid.

VAATA LISA
#retsept #toode #inspiratsioon #vegan 

Vahustatud hummus

2024. aasta 6. Mai

Hummus on armastatud Lähis-Ida määre, mis sobib nii võileivale, salatikastmeks, kui lihtsalt köögiviljade dippimiseks. Seda saab lihtsa vaevaga kodus valmistada, aga täna õpetame veel ühe nipi, kuidas see lihtne kaste pisut erilisemaks muuta – nimelt vahustame selle ära!

VAATA LISA

#MONIN #HORECA #LYRE'S #kokteilid #retsept 

Säästa kiirel ajal aega ja raha kokteilide ettesegamise abil!

2024. aasta 14. Mai

Tänapäeva kiire tempo, HoReCa sektori tööjõukriis ning vajadus protsesside optimeerimiseks on toonud endaga kaasa uue trendi kokteilimaailmas – kokteilide ette segamine. Vaata siit inspiratsiooni.

#toode #koostöö #inspiratsioon #meistriklass 

Grillihooaeg Pujadas söeahjuga

2024. aasta 3. Mai

Kutsume toiduproffe osalema Pujadas söeahju demoesitlusel, mille viib läbi peakokk Alvaro Lorca.

VAATA LISA
#10küsimust 

10 küsimust toiduprofile: Jegors Porulevs Ciao Ragazzi, Hygge ja Om.House restoranidest

2024. aasta 15. Mai

Jegors Porulevs on mees, nagu orkester ning juhib lausa kolme restorani (Ciao Ragazzi, Hygge ja Om.House) kööke.

VAATA LISA
#retsept #koostöö 

Hollandi minipannkoogid Poffertjes

2024. aasta 1. Mai

Minipannkoogid on ka Eestis populaarseks saanud ning nüüd saad neid ühe ampsu suuruseid hõrgutisi ka kodus valmistada! Retsepti autor on alati särav Rita Osa. 

VAATA LISA
#tähistamine #inspiratsioon #kokteilid #kohv #toode 

iSi Twist and Sparkle lisab mulli igale joogile!

2024. aasta 11. Aprill

Paljusid kihisevaid jooke saab mullivee abil valmistada ka kodus ning kodused vee gaseerimise masinadki ei ole enam ammu mingi uudis. Neil masinatel on vaid üks väike viga – ainus, mida nendega gaseerida saab on tavaline vesi. iSi Twist and Sparkle abil saad gaseerida mistahes jooke!

VAATA LISA
#uudis #HORECA #retsept #toode 

BARU chai- ja šokolaadijoogid vallutavad südameid

2024. aasta 4. Aprill

BARU toodab chai- ja šokolaadijooke, mille sarnaseid pole veel nähtud ning mis muudavad tõeliselt eriliste jookide serveerimise lihtsamaks, kui kunagi varem.

VAATA LISA
#MONIN #kokteilid #uudis #retsept 

Särtasakas ja tervislik ingver on nüüd MONIN valikus ka kontsentraadina

2024. aasta 12. Veebruar

Ingver on külmade jookide hulgas 15 ja kuumade jookide hulgas 10 armastatuima maitse seas ning ennustatakse, et aastaks 2030 tõuseb ingveri turg veel vähemalt 7%. Kvaliteetne elustiil ja tervislik toitumine on moes ning immuunsust turgutavate toodete eest ollakse nõus märkimisväärselt rohkem maksma. MONIN uues ingveri kontsentraat sai inspiratsiooni neist mõlemast trendist ning on nüüd saadaval!

VAATA LISA
#kataloog #toode 

Dudson 2024. aasta kevadkataloog

2024. aasta 17. Aprill

Ilusad lauanõud on iga restorani ja ka koduköögi uhkuseks. Dudsoni nõude puhul võib kindel olla, et need jäävad kasutusse aastakümneteks. Siit leiad 2024. aasta kevadkataloogi.

VAATA LISA
#kampaania #uudis 

Aprillikuu sooduspakkumised

2024. aasta 31. Märts

Gemoss Tallinna kauplus asub nüüdsest Valukoja 5, Ülemiste Citys. Kolimiskuu puhul on paljud tooted kuni 30% soodsamad nii Tallinna ja Tartu kauplustes kui ka e-poes. 

VAATA LISA

#inspiratsioon #retsept #toode #toitumine 

Maitsvad ja tervislikud vürtsid soojendavad sügisõhtuid

2023. aasta 10. Oktoober

Sügisel ei ole tilkuv nina ja kähe kurk kellelegi võõrad. Hea uudis on see, et oma tervist saab maitsva toiduga turgutada! Loe edasi ja saa teada, kuidas erinevad vürtsid tervist toetavad!

#kataloog #nõud #HORECA 

Stylepoint toob värskust söögituppa ja buffeelauale

2024. aasta 15. Märts

Hollandi lauanõude tootja Stylepoint toob Gemossi riiulitele oma imeilusate taldrikute ja kaussidega uut hingamist.

VAATA LISA
#MONIN #inspiratsioon #sündmused 

MONIN Junior Cup 2024 kutsub osalema

2024. aasta 9. Märts

MONIN Junior Cup 2024 toimub 16. aprillil algusega 12.00 Tallinnas. Osalema on oodatud kõik vähemalt 18-aastased kutsekoolide tudengid. 

VAATA LISA
#nõud #kataloog #toode 

Comas - kõrge kvaliteet ja auhinnatud disain mõistliku hinnaga

2024. aasta 2. Veebruar

Hispaaniast pärit Comas bränd pakub HoReCa sektorile valmistatud söögiriistasid paljudes moodsates värvitoonides nagu must, kuldne, pronks. 

VAATA LISA
#MONIN #retsept #toode 

Paragon – kas oled valmis teiseks peatükiks?

2024. aasta 6. Märts

Paragon uus müstika kollektsioon aitab luua kokteile, mille iga lonks viib meid iidsete aroomide maitserännakule. Kolm erilist maitset üle maailma - Palo Santo, Labdanum ja Vetiver. 

VAATA LISA
#kataloog #nõud #inspiratsioon #HORECA 

Churchill 2024. aasta kevadkataloogid

2024. aasta 5. Märts

Churchill 2024. aasta uute esemete näidised jõudsid Gemossi ning ootame kuni 20. märtsini tutvuma vanale aadressile ning alates 26. märtsisit Ülemiste Citysse, Valukoja 5. Siit postitusest leiad kataloogid. 

VAATA LISA
#MONIN #toode #uudis #kokteilid #kohv 

MONIN esitleb – kaneelirulli siirup

2024. aasta 1. Märts

Kaneel ja kaneelirullid on talvise maitse sünonüümiks üle maailma. Selle meeliköitva maitsega kohvi- ja kakaojoogid on tõeliseks trendimaitseks vallutades kohvikukette ja lüües laineid sotsiaalmeedias. Nüüd saad kaneelisaia hõngu lisada lihtsamini, kui kunagi varem!

VAATA LISA
#uudis 

Gemoss Tallinna kauplus kolib

2024. aasta 29. Veebruar

Alates 26.03.2024 asub Gemoss Tallinna kauplus aadressil Valukoja 5, praegusest asukohast vaid viie minuti autosõidu kaugusel. Eelmisel aadressil on kauplus avatud kuni 20.03.2024. E-pood on avatud ikka 24/7, kuid kolimisperioodil võib tellimuste täitmine tavapärasest pisut kauem aega võtta.

VAATA LISA
#meistriklass #HORECA #maiustused #kulinaaria 

GASTRONOMY LAB: toidukunst SOSA abil

2024. aasta 21. Veebruar

Kondiiter Albert Jofre annab Gemossi stuudios põneva meistriklassi tutvustades professionaalse toidumaailma põnevat kunsti SOSA toodete abil.

VAATA LISA