Uudised ja sündmused
Jälgi uudiseid ja ole esimesena kursis uute teenuste, sündmuste ja muudatustega.
#meistriklass #MONIN #LYRE'S #HORECA #inspiratsioon
DRINKS LAB: 2024/2025 joogimaailma uudised
2024. aasta 15. August
Sel sügisel teeme oma meistriklassidega taas Eestile ringi peale. Räägime sellest, millised tuuled jookidemaailmas puhuvad ja toome esile maailma trendid, mis kohe-kohe ka meieni jõuavad. Mõistagi on meistriklassis ka palju praktilisi näiteid ning degusteerimist.
FOOD LAB: Pähklite ja seemnete kasutamine soolastes ja magusates roogades
2024. aasta 15. Oktoober
Meistriklassis õpetab Rita Osa tervislikke ja toitainerikkaid pähkleid ja seemneid roogades kasutama. Valmistamisele tulevad kaks soolast toitu, magustoit ja küpsised.
MONIN Junior Cup 2024 kutsub osalema
2024. aasta 9. Märts
MONIN Junior Cup 2024 toimub 26. novembril algusega 10.00 Tallinnas. Osalema on oodatud kõik vähemalt 18-aastased kutsekoolide tudengid.
FOOD LAB: Hõrgud koogid ja koogikesed
2024. aasta 27. September
Meistriklassis saad Rita Osa käest teada, kuidas valmistada kaht Silikomarti vormi kasutades neli erinevat kooki ja koogikest. Lisaks kuhjaga inspiratsiooni nende edasi arendamiseks.
Minu kontor on parim!
2024. aasta 12. September
Kuidas luua kontoris keskkond, milles viibimist naudiksid nii töötajad, kui külalised? Detailid on olulised ning kindlasti on kõik viibinud kontorites, kuhu igal tööpäeva hommikul rõõmuga sisse jalutada sooviks Isegi siis, kui kodukontoris töötamine lubatud on. Jagame lihtsaid nippe.
Vinada - glamuursed kvaliteetsed mullid ilma alkoholita
2024. aasta 19. September
Avasta Vinada - uus ja põnev alkoholivabade vahuveinide bränd meie portfellis, mis pakub kvaliteeti, glamuuri ja tervislikku alternatiivi traditsioonilistele veinidele. Loe lähemalt!
MONIN CUP EESTI võitja on Regor Siiner Fotografiskast
2024. aasta 18. September
MONIN CUP ESTONIA võidu pälvis 2024. aastal Regor Siiner Fotografiskast, kes sõidab Eestit esindama MONIN CUP finaalvõistlusele Prantsusmaal
Purezza veesüsteem eksklusiivselt Eesti parimatele restoranidele
2024. aasta 6. August
Muuda Purezza abil tavaline kraanivesi premium-pudeliveeks, säästes raha ja hoides keskkonda. Eksklusiivselt ainult HoReCa sektorile.
10 küsimust toiduprofile: Olga Danilova Pavlovast
2024. aasta 18. September
Olga Danilova on kondiitrina töötanud juba 17 aastat, kuid viimastel aastatel teatakse teda eelkõige just Pavlova kohvikute järgi. Pavlova retseptid on täiuslikkuseni viimistletud ning isegi vitriinis näha olevad koogikesed ei seisa seal kunagi enam, kui 15 minutit. Tõeline tippkvaliteet!
#retsept #kulinaaria #kampaania #toode
3 vastupandamatut grillmarinaadi
2024. aasta 27. Mai
Toorainet ise marineerides tead alati, milliseid koostisosasid kasutatud on ning maitse täpselt enda soovidele vastavaks timmida. Täna jagame kolme meie poolt ära proovitud retsepti.
Gemoss kannab jätkuvalt AA Edukas Eesti Ettevõte krediidireitingut
2024. aasta 9. September
Creditinfo Reiting on välja töötatud rahvusvaheliste standardite põhjal ning on töökindlust tõestanud juba üle 20 aasta. Gemoss omab Edukas Eesti Ettevõte AA krediidireitingut, millega on 2024. aastal tunnustatud vaid 7.8% Eesti ettevõtetest.
Kampaania tudengitele - "koosta ise oma tudengieine"
2024. aasta 1. September
Septembris ja oktoobris tasub tudengitel Gemoss Tallinna ja Tartu kauplustest läbi astuda, sest just tudengid saavad kõik kaalupähklid 10% soodsamalt ning Daily Dose pähklisegud isegi 20% soodsamalt.
Gemoss Köögi ja Baarikunsti Õppetuba ootab põnevaid sündmusi korraldama
2024. aasta 28. August
Ülemiste City südames, hästi ligipääsetavas asukohas asuv seminariruum/õppeklass sobib ühtviisi hästi nii koolituste ja seminaride läbi viimiseks, kui ka privaatsete gurmeeõhtusöökidega pidude pidamiseks.
Galvanina – uus kvaliteedjookide bränd Gemossis
2024. aasta 31. August
Meil on hea meel tervitada uut, erakordset joogibrändi oma portfellis. Galvanina on rikkaliku ajaloo, kõrgete kvaliteetstandardite ning laia, ülimalt maitsva tootevalikuga bränd Itaaliast. Vaata lisa.
10 küsimust toiduprofile: Rita Osa
2024. aasta 30. August
Alati särav Rita Osa kokkab, koolitab, toimetab retsepte, veab telesaadet ja küpsetab, küpsetab, küpsetab. Loe blogist, mis teda inspireerib ning miks on Gemoss üks tema lemmikpoodidest.
MONIN uued kokteilimixid säästavad aega ja raha
2024. aasta 27. August
Lubage tutvustada uut tootesarja MONIN perekonnas – Le Mixeur – kõrgeima kvaliteediga valmis kokteilimixid, mis on loodud vastama baaride ja restoranide vajadustele. Neid on lihtne kasutada, kokteilid valmivad kiiresti, alati ühtlase kvaliteediga ning mõistagi on need lihtsalt väga maitsvad.
FOOD LAB: Fermenteerimine
2024. aasta 13. August
Meistriklassis saad Rita Osa käest teada, kuidas fermenteerimisega algust teha ning kuidas fermenteeritud toidud tervist toetavad. Praktilises meistriklassis õpid valmistama kimchit ja kombuchat.
Lihtne baklažaanidipp
2024. aasta 15. August
Suvel tasub nautida värsket toorainet nii palju, kui vähegi võimalik. Täna jagame lihtsa baklažaanidipi retsepti.
#MONIN #HORECA #LYRE'S #kokteilid #retsept
Säästa kiirel ajal aega ja raha kokteilide ettesegamise abil!
2024. aasta 14. Mai
Tänapäeva kiire tempo, HoReCa sektori tööjõukriis ning vajadus protsesside optimeerimiseks on toonud endaga kaasa uue trendi kokteilimaailmas – kokteilide ette segamine. Vaata siit inspiratsiooni.
Valmista ise limonaadi - neli põhiretsepti
2024. aasta 10. August
Suvi on ideaalne aeg värskendavate jookide nautimiseks, ja mis võiks olla parem kui isetehtud limonaad? Ise limonaadi valmistamine ei ole midagi keerulist ning MONIN kvaliteetsete siirupite ja püreede abil saad seda teha ka kodus. Postitusest leiad neli põhiretsepti ning sadu erinevaid maitsekombinatsioone.
10 küsimust toiduprofile: Jose Francisco Ojeda Ramos
2024. aasta 13. August
Jose Francisco Ojeda Ramos on üks väheseid peakokki Euroopas, kel on olemas pitsameistri koolitaja sertifikaat. Kokaks hakkama suunas teda arusaamine, et pitsat küpsetades saab ta inimesi õnnelikuks teha ja nüüd ta ongi seda juba 28 aastat teinud.
Bormioli Luigi 2024. aasta kataloogid
2024. aasta 2. August
Bormioli Luigi on erinevaid klaastooteid valmistanud juba alates 14. sajandist ning pereettevõttest on saanud Itaalia disaini oluline edasiarendaja. Tootevalikus on kvaliteetsed joogiklaasid, säilitus- ja toiduvalmistamisnõud, pudelid, aga ka taldrikud, tassid ja muud lauanõud.
Võida raha tagasi! Augustihullus Gemossis!
2024. aasta 1. August
Kõigi toidusõprade lemmikkampaania algab nüüd! Ostes augustis Gemoss kauplustest võid kogu ostusumma tagasi võita! Igal nädalal uus võitja!
MONIN CUP ESTONIA 2024
2024. aasta 31. Juuli
MONIN EESTI kutsub baarmene osalema järjekordsel MONIN CUP ESTONIA võistlusel, mille võitja sõidab Eestit esindama Prantsusmaal toimuvale suurele MONIN CUP'ile. Selle aasta teemaks on "Low is More" ning osalema on oodatud kõik kuni 27-aastased baarmenid.
Kahe-komponendi šokolaadikreem
2024. aasta 30. Juuli
Tofu on mitmekülgne koostisosa, mis sobib nii soolastesse kui magusatesse roogadesse. Selle pehme ja kreemjas tekstuur avab toidumaailmas lõputult võimalusi. Meie jagame täna retsepti, mis peaaegu, et nagu polegi retsept, sest koostisosi on täpselt kaks - siiditofu ja tume šokolaad.
Siidisuse revolutsioon joogimaailmas iSi Nitro Sifooni abil
2024. aasta 30. Juuli
Rikasta eriliste joogielamuste saavutamiseks oma kokteilid lämmastikuga ning saad sametiselt pehme tekstuuri, kauni välimuse ja veelgi intensiivsema maitse. Postitusest leiad sooduspakkumise ja inspiratsiooni retseptide näol.
Suur suvine kingisadu Gemoss kauplustes!
2024. aasta 30. Juuni
Ostes Gemoss Tallinna või Tartu kaupluses vähemalt 30€ eest, saad kaasa kingituse! Millise täpselt - ise otsustad!