Uudised ja sündmused
Jälgi uudiseid ja ole esimesena kursis uute teenuste, sündmuste ja muudatustega.
#meistriklass #kulinaaria #inspiratsioon
FOOD LAB: 5 hõrgutavat ise tehtud kingitust
2024. aasta 7. November
Meistriklassis õpetab Rita Osa ise söödavaid jõulukingitusi meisterdama. Üheskoos valmivad 5 hõrgutavat kingitust, millest paljud on ka tervislikud. NB! Maksimaalne osalejate arv on 10 inimest.
Sügisene kõrvitsapasta
2024. aasta 18. November
Lihtsate ja hooajaliste toitude ideid ei ole kunagi üleliia ning kindlasti ei ole meie pearaamatupidaja Lyudmila ainus, kel kõrvits sügismenüüs aukohal on.
Tõeliselt võimas planetaarmikser Blackbolt ja vürtsirohke jõulusaja retsept
2024. aasta 17. November
Blackbolt paistab planetaarmikserite hulgast silma oma võimsuse ja suurusega. 7-liitrise kausi ning 1500W võimsusega masinale ei ole 22 muna vahustamine või 4 kg pärmitaigna valmistamine mingi probleem.
Tervislik õunakook
2024. aasta 16. November
Kook, kus on kasutusel ohtralt õunu, nisujahu asemel kasutatakse mandlijahu ja suhkru asemel mett - kõlab nagu tervislik amps ja on ka, aga samal ajal maitseb see väga hästi!
Tervitame La Fruitiere valikus uusi 100% naturaalseid püreesid
2024. aasta 14. November
Valik professionaalide seas palavalt armastatud La Fruitiere püreesid sisaldavad nüüd 100% marju ja puuvilju.
Kohupiima-toorjuustu-marjatort
2024. aasta 13. November
Kohupiima-toorjuustu-marjatort on meie turunduse projektijuht Kristeli suur lemmik ning pühade eel jagab ta selle soodsa maiuse retsepti.
Targa köögi abiline HENDICHEF ja lihtne Chili con Carne retsept
2024. aasta 29. Oktoober
HENDICHEF on multifunktsionaalne seade, mis lisaks tavapärastele köögikombaini funktsioonidele, nagu riivimine, viilutamine, segamine, vahustamine võimaldab ka kuumutamist ning aitab praadida, keeta, aurutada, madalküpsetada jne. Profiköökide kõrval on see suurepäraseks abiliseks ka kodus. Vaata siit, kuidas valmib lihtne Chili con Carne.
Hüvasti ühekordsed nõud – korduvkasutus on siin, et jääda
2024. aasta 29. Oktoober
Küllap on igaüks märganud, et avalikel üritustel enam ühekordsetest nõudest toite ja jooke ei serveerita. Võta avalikest üritustest eeskuju ning muuda ka oma ettevõtte suvepäevad, talvepäevad ning piknikud sõpradega keskkonnasõbralikumaks ja kaunimaks.
#kataloog #kokteilid #kohv #inspiratsioon #HORECA #MONIN #retsept #LYRE'S
2024. aasta kuumade jookide kontseptsioonid
2024. aasta 25. Oktoober
Inspiratsiooni kuumade jookide kokku segamiseks ei ole kunagi liiga palju! Tutvu selle aasta soojendavate jookide raamatuga, millest leiad 34 põnevat retsepti.
HENDI uus kataloog ja veelgi soodsamad hinnad
2024. aasta 28. Oktoober
Kõikide toiduproffide seas armastatud HENDI tooted on nüüdsest alates veel soodsamad ning alates 14. oktoobrist kehtib uus hinnakiri senisest kuni 18% soodsamate letihindadega. Vaata HENDI uut kataloogi sellest postitusest.
FOOD LAB: Pähklite ja seemnete kasutamine soolastes ja magusates roogades
2024. aasta 15. Oktoober
Meistriklassis õpetab Rita Osa tervislikke ja toitainerikkaid pähkleid ja seemneid roogades kasutama. Valmistamisele tulevad kaks soolast toitu, magustoit ja küpsised.
MONIN Junior Cup 2024 kutsub osalema
2024. aasta 9. Märts
MONIN Junior Cup 2024 toimub 26. novembril algusega 10.00 Tallinnas. Osalema on oodatud kõik vähemalt 18-aastased kutsekoolide tudengid.
FOOD LAB: Hõrgud koogid ja koogikesed
2024. aasta 27. September
Meistriklassis saad Rita Osa käest teada, kuidas valmistada kaht Silikomarti vormi kasutades neli erinevat kooki ja koogikest. Lisaks kuhjaga inspiratsiooni nende edasi arendamiseks.
Minu kontor on parim!
2024. aasta 12. September
Kuidas luua kontoris keskkond, milles viibimist naudiksid nii töötajad, kui külalised? Detailid on olulised ning kindlasti on kõik viibinud kontorites, kuhu igal tööpäeva hommikul rõõmuga sisse jalutada sooviks Isegi siis, kui kodukontoris töötamine lubatud on. Jagame lihtsaid nippe.
Vinada - glamuursed kvaliteetsed mullid ilma alkoholita
2024. aasta 19. September
Avasta Vinada - uus ja põnev alkoholivabade vahuveinide bränd meie portfellis, mis pakub kvaliteeti, glamuuri ja tervislikku alternatiivi traditsioonilistele veinidele. Loe lähemalt!
MONIN CUP EESTI võitja on Regor Siiner Fotografiskast
2024. aasta 18. September
MONIN CUP ESTONIA võidu pälvis 2024. aastal Regor Siiner Fotografiskast, kes sõidab Eestit esindama MONIN CUP finaalvõistlusele Prantsusmaal
Purezza veesüsteem eksklusiivselt Eesti parimatele restoranidele
2024. aasta 6. August
Muuda Purezza abil tavaline kraanivesi premium-pudeliveeks, säästes raha ja hoides keskkonda. Eksklusiivselt ainult HoReCa sektorile.
#retsept #kulinaaria #kampaania #toode
3 vastupandamatut grillmarinaadi
2024. aasta 27. Mai
Toorainet ise marineerides tead alati, milliseid koostisosasid kasutatud on ning maitse täpselt enda soovidele vastavaks timmida. Täna jagame kolme meie poolt ära proovitud retsepti.
10 küsimust toiduprofile: Olga Danilova Pavlovast
2024. aasta 18. September
Olga Danilova on kondiitrina töötanud juba 17 aastat, kuid viimastel aastatel teatakse teda eelkõige just Pavlova kohvikute järgi. Pavlova retseptid on täiuslikkuseni viimistletud ning isegi vitriinis näha olevad koogikesed ei seisa seal kunagi enam, kui 15 minutit. Tõeline tippkvaliteet!
Gemoss kannab jätkuvalt AA Edukas Eesti Ettevõte krediidireitingut
2024. aasta 9. September
Creditinfo Reiting on välja töötatud rahvusvaheliste standardite põhjal ning on töökindlust tõestanud juba üle 20 aasta. Gemoss omab Edukas Eesti Ettevõte AA krediidireitingut, millega on 2024. aastal tunnustatud vaid 7.8% Eesti ettevõtetest.
Kampaania tudengitele - "koosta ise oma tudengieine"
2024. aasta 1. September
Septembris ja oktoobris tasub tudengitel Gemoss Tallinna ja Tartu kauplustest läbi astuda, sest just tudengid saavad kõik kaalupähklid 10% soodsamalt ning Daily Dose pähklisegud isegi 20% soodsamalt.
Gemoss Köögi ja Baarikunsti Õppetuba ootab põnevaid sündmusi korraldama
2024. aasta 28. August
Ülemiste City südames, hästi ligipääsetavas asukohas asuv seminariruum/õppeklass sobib ühtviisi hästi nii koolituste ja seminaride läbi viimiseks, kui ka privaatsete gurmeeõhtusöökidega pidude pidamiseks.
Galvanina – uus kvaliteedjookide bränd Gemossis
2024. aasta 31. August
Meil on hea meel tervitada uut, erakordset joogibrändi oma portfellis. Galvanina on rikkaliku ajaloo, kõrgete kvaliteetstandardite ning laia, ülimalt maitsva tootevalikuga bränd Itaaliast. Vaata lisa.
10 küsimust toiduprofile: Rita Osa
2024. aasta 30. August
Alati särav Rita Osa kokkab, koolitab, toimetab retsepte, veab telesaadet ja küpsetab, küpsetab, küpsetab. Loe blogist, mis teda inspireerib ning miks on Gemoss üks tema lemmikpoodidest.
MONIN uued kokteilimixid säästavad aega ja raha
2024. aasta 27. August
Lubage tutvustada uut tootesarja MONIN perekonnas – Le Mixeur – kõrgeima kvaliteediga valmis kokteilimixid, mis on loodud vastama baaride ja restoranide vajadustele. Neid on lihtne kasutada, kokteilid valmivad kiiresti, alati ühtlase kvaliteediga ning mõistagi on need lihtsalt väga maitsvad.
DRINKS LAB: 2024/2025 joogimaailma uudised
2024. aasta 15. August
Sel sügisel teeme oma meistriklassidega taas Eestile ringi peale. Räägime sellest, millised tuuled jookidemaailmas puhuvad ja toome esile maailma trendid, mis kohe-kohe ka meieni jõuavad. Mõistagi on meistriklassis ka palju praktilisi näiteid ning degusteerimist.