MONIN Junior Cup annab noortele professionaalidele võimaluse näidata oma loomingulisust, karismat ning presentatsioonioskusi. Võistlus toimub klassikaliste mittealkohoolsete kokteilide kategoorias FANCY.
Esikolmik saab väärtuslikud auhinnad Gemoss Eestilt ning MONINilt, lisaks saavad kingituse ka kõik osalejad.
MONIN JUNIOR CUP TOIMUB:
26.04.2023 12:00 Tallinna Teeninduskool Majaka 2, Tallinn
Kõigile küsimustele vastab Haim-Vital Grinfeld ([email protected] või +3725115603).
Osalemise reeglid:
· Iga võistleja valmistab 3 identset jooki – kaks žüriile maitsmiseks ning ühe esitlemiseks/piltidele.
· Kokteili retsept peab olema ise välja mõeldud ning see peab sisaldama vähemalt 20 ml MONIN tooteid.
· Kokteilides võib kasutada ka kõikvõimalikke muid söödavaid komponente, mis ei konkureeri MONIN toodetega. Kahtluse korral võta ühendust korraldajatega.
· Kokteil võib olla valmistatud mistahes viisil.
· Maksimaalne lubatud koostisosade arv on 7.
· Igal osalejal peavad olema kasutusel isiklikud tööriistad, klaasid ning toorained.
· Võistlejad peavad kandma baaritööks sobivaid riideid või koolivormi.
· Ilma jääta kokteili maht peab jääma vahemikku 90-240ml, jääga serveeritud kokteilid võivad selle mahu ületada.
· Igal võistlejal on kokteili valmistamiseks täpselt 7 minutit aega.
· Kaunistused võib valmistada enne lavale minekut ning nende valmistamise aeg ei ole piiratud. Kaunistused peavad olema söödavad.
· Korraga on võistlemas 2-3 osalejat.
· Võistlejate järjekord otsustatakse loosi teel.
· Võistlus toimub ühes voorus, võitjaks kroonitakse enim punkte kogunud osaleja. Juhul, kui punktiseis jääb viiki võidab kõige enam maitsepunkte kogunud osaleja.