KÕIK UUDISED

Tarallini - jumalikud kreekerid otse Itaaliast

2023. gada 14. Janvāris #toode 
 
Apuulia, või Puglia, nagu itaallased seda ise kutsuvad, asub Itaalia lõunaosas ning moodustab maakaardilt vaadates saapa kontsa. Just sellest maakonnast on pärit tarallini kreekerid.
Tõenäoliselt pakuti neid aastatuhandete eest jumalatele rituaalsete ohvriandidena, sest leib on Vahemere kultuuris alati väga olulisel kohal olnud. Seega võib neid isegi jumalikeks suupisteteks pidada.

Tänapäeval on kuju ja valmistusviis säilinud algupäraselt, kuid jumalate asemel saavad neid hõrke suupisteid nautida kõik.

Puglia Sapori on neid snäkke autentse retsepti järgi loonud juba aastast 1992 ning nüüd on neid võimalik nautida ka Eestis. 

Tarallini kataloogi leiad siit:
Tarallini_EST.pdf 573.91 KB

Ärikliendi hinnapakkumise saamiseks palun võtta ühendust meie Müügiosakonnaga.

Līdzīgas receptes

 
 

Recepte: pavasarīgi spritz kokteiļi

 
 

Sāļās kūkas: receptes un ieteikumi

 
 

Veģetārs uzturs: receptes, inovācijas un tendences

Lai grauzdētu riekstu un saldenās vaniļas smarža uzbur svētku noskaņu katrās mājās, piedāvājam pagatavot gaisīgus mandeļu miltu cepumus.
 
 

Sezonas recepte: mandeļu miltu cepumi