EKA Millenial Touch Screen Gastro kombiahju kataloog

HoReCa proffid, kes Grzegorz Kazubski meistriklassis käisid olid siiralt üllatunud, kui kiiresti ja peaaegu üheaegselt saab ühe ja sama ahjuga erinevaid küpsetusmeetodeid kasutada.

Suurköögis ei ole aega ega ruumi kunagi liiga palju ning fakt, et ühe ahjuga saab üheaegselt erinevaid küpsetusrežiime kasutada saab, mõjutab otseselt köögi efektiivsust ning lõppkokkuvõttes äri kasumlikkust.

Vaata EKA kataloogi siit.
Saadaval on erinevas hinnaklassis mudelid ning valik sõltub ka sellest, milleks ahju kasutada plaanitakse. Valikul on alati abiks meie müügiesindajad.

Olles oma kvaliteedis väga kindel, pakub Hendi nüüdsest alates EKA ahjudele 2-aastast garantiid.

PS. Kuni augusti lõpuni kehtivad hinnapakkumise alusel erihinnad. Soovides neist osa saada võta ühendust oma müügiesindajaga!

19. juunil toimunud koolitusel sai näha, kuidas Gemossi Köögi- ja Baarikunsti õppetoas oleva EKA ahju abil valmistati

• Keto linnulihapallid mozzarella ja tomatikastmega
• Paneeritud seašnitsel
• Grillitud lõhesteik
• Üleöö röstitud seakael sibulakastmega
• Juustuga küpsetatud veiseburger
• Aeglaselt küpsetatud BBQ ribid
• Aurutatud jasmiiniriis
• Aurutatud tangud
• Aurutatud lillkapsas ja brokoli küüslauguvõiga
• Aurutatud porgandid ning kukkel võiga
• Kartulisektorid
• Grillitud köögiviljad (paprika, brokoli, suvikõrvits, seened)

Vaata koolituse pilte altpoolt: