FOOD LAB: Lilledega sefiiritort 5. juunil

Pole nägusamat ja maitsvamat kingitust koolilõpetajale või sünnipäevalapsele, kui värviliste sefiirililledega kaunistatud isevalmistatud tort.

Koolitusel küpsetame koos sidrunibiskviidist tordipõhjad, teeme sefiiri ja õpime erinevate sefiirilillede tegemist tordile. Iga osaleja saab koju kaasa omavalmistatud minitordi ja põhjaliku retsepti sefiirililletordi valmistamiseks.

MEISTRIKLASS TOIMUB: 

5. juunil, 17.00-21.00
Gemoss Köögi ja Baarikunsti Õppetuba
Valukoja 5, Ülemiste City, Tallinn

Kindlusta endale koht meistriklassis ostes pilet siit. 

Koolitusel õpid, kuidas:

• Küpsetada ise täiuslikku sidrunibiskviiti;
• Valmistada sefiiri;
• Valmistada paljude erinevate meetoditega sefiirkaunistusi.

Koolituse hinnas sisaldub:

• Kihisev tervitusjook;
• Kõige ülevaloleva valmistamine üheskoos;
• Kohv, tee ja vesi;
• Põhjalikud retseptid ja minitort koju kaasa võtmiseks;
• Osalejatele kaasa kingitused.

Meistriklassi kohtade arv on piiratud. 
Osalustasu: 65 €.

Kindlusta endale koht meistriklassis ostes pilet siit. 

KOOLITAJA

Rita Osa on juba väikesest peale köögis kodus olnud. Õppinud toidu armastamist ja austamist oma perelt, õppis ta TEKO-s kondiitriks ning viimased 12 aastat töötanud Oma Maitse retseptitoimetajana ning toidukoolitajana. 2024. aasta kevadhooajal jõudis Kanal2 ekraanile tema soe autorisaade Rita Köök. Loe Rita kohta lähemalt siit.