Uudised ja sündmused

Siit leiad 2026. aasta maikuu sooduspakkumised Gemossi püsiklientidele.

Toitumisnõustaja Irina Tamme praktiline tervisliku toidu meistriklass toimub Tartus. 

Viimastel aastatel on erinevad rahvusköögid teinud võidukäigu nii maailma kui ka Eesti toidukultuuri. Loe blogist lähemalt, miks see nii on ning leiad ka mõned lihtsad retseptid.

Sellest postitusest leiad täieliku nimekirja asjadest, mida oma iseseisvat elu alustaval tudengil köögis tarvis on ning mitmekülgse, soodsa pajaroa retsepti.

Kuldpruunid, krõbedad pallikesed, mis on seest pehmed ja ürdiselt maitseküllased on võlunud paljude südamed. Vaata, kuidas neid soodsaid proteiinirohkeid palasid ise valmistada.

Läti tippkokk Ina Polišchenko jagab meistriklassis teadmisi erinevate teraviljade ja tutvustab gluteenivabade jahude maailma. Praktilises osas tuleb valmistamisele 5 maitsvat rooga.

Hummus on lihtne, täistaimne ja enamlevinud allergeenidest vaba mõnus dipp, mille koostisosad on paljudel kodus pidevalt olemas. Meie Tartu kaupluse juhataja Jane jagab oma retsepti. 

Suvel tasub nautida värsket toorainet nii palju, kui vähegi võimalik. Täna jagame lihtsa baklažaanidipi retsepti.

Hummus on armastatud Lähis-Ida määre, mis sobib nii võileivale, salatikastmeks, kui lihtsalt köögiviljade dippimiseks. Seda saab lihtsa vaevaga kodus valmistada, aga täna õpetame veel ühe nipi, kuidas see lihtne kaste pisut erilisemaks muuta – nimelt vahustame selle ära!

Tahinis on rohkelt tervislikke rasvu, valke, kiudaineid ja olulisi mineraale nagu raud, magneesium ja kaltsium. Samuti sisaldab see antioksüdante ja B-vitamiine. Jagame siin kaht pisut erilisemat retsepti sellest mõnusast toorainest.

Gluteenivaba dieet on viimasel ajal muutunud üha populaarsemaks ning paljud inimesed otsivad gluteenivabasid alternatiive.